vállalkozók hirdetési lehetősége Barátikör: Nyújtható fondant házilag.

Bezár

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed ....

Ha hazai vállalkozó vagy hírdess nálunk - családoknak Bolha piac pl. gyerekrucik

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 110 db
  • Videók - 124 db
  • Blogbejegyzések - 525 db
  • Fórumtémák - 23 db
  • Linkek - 111 db

Üdvözlettel,

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed .... vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed ....

Ha hazai vállalkozó vagy hírdess nálunk - családoknak Bolha piac pl. gyerekrucik

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 110 db
  • Videók - 124 db
  • Blogbejegyzések - 525 db
  • Fórumtémák - 23 db
  • Linkek - 111 db

Üdvözlettel,

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed .... vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed ....

Ha hazai vállalkozó vagy hírdess nálunk - családoknak Bolha piac pl. gyerekrucik

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 110 db
  • Videók - 124 db
  • Blogbejegyzések - 525 db
  • Fórumtémák - 23 db
  • Linkek - 111 db

Üdvözlettel,

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed .... vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed ....

Ha hazai vállalkozó vagy hírdess nálunk - családoknak Bolha piac pl. gyerekrucik

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Képek - 110 db
  • Videók - 124 db
  • Blogbejegyzések - 525 db
  • Fórumtémák - 23 db
  • Linkek - 111 db

Üdvözlettel,

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed .... vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Network.hu

Közösségek közösségi oldala.

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed ....

Háztartásszervező legyen több a havi bevételed .... hírei

Nyújtható fondant házilag.

10 éve | szilasi ilona | 1 hozzászólás

 

Hozzávalók

  • 1 kg nagyon finom, átszitált porcukor
  • 70 ml víz
  • 40 g margarin
  • 40 g méz
  • 8 g étkezési zselatin
  • Elkészítés

    1. Ez a fondant, alapanyagait tekintve, a legegyszerűbb, mégis alkalmas torták bevonásához, figurák, díszek és virágok készítéséhez.

      A porcukrot egy nagyon sűrű szitán átszitáljuk egy keverőtálba, kb. felét áttesszük egy másik edénybe, a keverőtálban maradt porcukor közepére csinálunk egy lyukat.

      Egy edénybe tesszük a zselatint és a vizet.

      Felolvasztjuk vízgőz fölött. Beletesszük a margarint és a mézet. Olvadásig kavarjuk.

      Azon melegében hozzáöntjük a porcukorhoz, majd kanállal elkezdjük összekeverni őket.
      Mikor már nem tudjuk kanállal végezni a műveletet, elkezdjük kézzel gyúrni és tovább adagoljuk a porcukrot.

      Mindaddig folytatjuk a porcukor adagolását a másik edényből, míg egy összeálló, edényhez már nem, de a kezünkhöz még ragadó masszát kapunk.

      Nem biztos, hogy az egész cukrot bele kell gyúrni, csak amennyit felvesz, de ennyit készítsünk elő.

    2. Hogy mennyit vesz fel az nagyon sok mindentől függ, a porcukor minőségétől, a margarintól, a zselatintól, szóval tág határok között mozoghat; van akinek már 600 g porcukornál jó, van akinek több megy hozzá, mint 1 kg.
      Mikor jónak ítéljük az állagát az előkészített fóliába csomagoljuk be, majd tegyük még egy zacskóba, fémdobozba vagy valamibe, hogy megóvjuk a kiszáradástól, majd pihentessük szobahőn egy fél napot.

      Ezalatt sokat keményedik a masszánk.

      Ha nagyon keménynek, töredezősnek ítéljük, akkor tegyük mikróba, kis fokozaton langyosítsuk fel, majd utána margarinnal gyúrjuk át.

      Addig gyúrjuk, míg érezzük, hogy jó képlékeny masszát kaptunk, ezután használhatjuk bevonásra, figurák, virágok készítésére.

      A formázáshoz, nyújtáshoz étkezési keményítőt használhatunk.
      Ha torta bevonásához szeretnénk használni, akkor hagyhatjuk lágyabbra, ha viszont virágdíszek, figurák készítésére, akkor gyúrhatjuk kicsit keményebbre.

      http://kiskukta.blogspot.com/

    3. http://kifoztuk.hu/receptjeink/item/nyujthato-fondant-hazilag

Címkék: kifőztük.hu

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Háner Lászlóné üzente 10 éve

Elmentettem a cikket. Én csak süti tetejére szoktam fondant-ot készíteni , de nem így.

Válasz

Új hír
Hírek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ