A jó háziasszony azt is tudja, hogy az egészséges, megfelelő táplálkozás a szépség egyik titka. Néhány kisebb változtatás mindennapi étrendjében segít természetes szépségének megőrzésében.

Valljuk, be, mindannyian öregszünk, és ezt a tényt sem a smink, sem a Botox - kúra, vagy szépészeti beavatkozás nem változtathatja meg. Ha természetes módon szeretne fiatalabbnak látszani és egészségesebb lenni, akkor táplálkozzon helyesen, hiszen az egészséges étrend tartalmazza mindazt a vitamint és ásványi anyagot, amelyre a szervezetnek szüksége van.

Táplálkozzon tudatosan!

Az egészséges étkezés már bevált szabályainak betartása mellett - mint a sok zöldség és gyümölcs, sovány hús fogyasztása, valamint kevés zsír és cukor használata -, azzal is elősegítheti fiatalságának megőrzését, ha olyan alapanyagokat is fogyaszt, melynek összetevőiről bebizonyosodott jótékony hatása. Erre kiváló példa a paradicsom: egyre több kutató egyetért abban, hogy a likopin – az a tápanyag, amely többek között a paradicsom piros színét adja – erőteljes antioxidáns hatással bír. Ezáltal, segít megóvni a bőrt a sérülésektől, segít megőrizni a fiatalos külsőt, de még bizonyos rákbetegségek ellen is óv. A likopin felszívódását elsősorban az olajok, zsírok befolyásolják kedvezően, mert, vízben nehezen oldódik, ezért ajánlott feldolgozott formában bevinni a szervezetbe, mint, pl. paradicsomszósz, paradicsomlé, leves.

Étkezzen változatosan!

Számtalan olyan „szuperétel” létezik, melyeket bizonyos táplálkozáskutatók már-már az egekig magasztalnak. Emlékszik az áfonyaőrületre, vagy a gránátalma divatra? Azonban ezeket az állításokat általában nemigen tudják a tudósok konkrét bizonyítékokkal alátámasztani. Természetesen javasolt, hogy minél többfajta gyümölcsöt és zöldséget fogyasszunk a nap folyamán! Minél sokszínűbb az asztalra kerülő ételek skálája, annál jobb, mivel így változatosabb tápanyagok kerülnek szervezetébe.

Bajnokok reggelije

 A reggeli nagyszerű alkalom, hogy fokozza gyümölcsbevitelét – egy marék szeder, egy fél banán, egy kis mazsola vagy szárított áfonya megadja a testnek mindazt a reggeli lendületet és energiát, amire egy elfoglalt dolgozó nőnek szüksége van. Akkor a tudja a legtöbbet kihozni a reggeliből, ha annak alapja zabkása, vagy egyéb zabalapú gabonapehely, a zab ugyanis egy különleges, könnyen oldódó úgynevezett béta-glükán rostot tartalmaz, amely csökkenti a koleszterinszintet, valamint segít megőrizni a szív egészségét.

„Csodavacsorák”

Egy gyors, ízletes vacsora a nap végén segít harcolni az öregedés jelei ellen. Mit szólna hozzá, ha vacsorájához sütés közben tofut is adna?! Ezzel egy alacsony zsír-, ám magas fehérjetartalommal bíró alapanyaggal egészítené ki ételét. A tofu olyan növényi ösztrogéneket tartalmaz, melyek idősebb korunkban óvnak a csontritkulástól. Ha gyakran fogyaszt lazac, makréla, tonhal vagy bármilyen más Omega-3 és Omega-6 zsírsavban gazdag halat, védheti szívét és serkentheti immunrendszerét. Köretnek dobjon össze egy olívaolajjal, citromlével és egy kis fokhagymával megspékelt salátát, így még három egészséges alapanyaggal gazdagítja étkezését.

Szerintetek megvalósítható ez a életmód?