Csemegekukoricát minden fogásban.



Az inkák termesztették először,Észak-Amerikába is rajtuk keresztül jutott el a kukorica.Három fajtáját fogyasztjuk:a pattogatni való kukoricát,a csemegekukoricát,és a bébikukoricát.A kukoricaszemek keményítőt tartalmaznak,amelyet nemcsak a gasztronómiában,de a gyógyszeriparban is felhasználnak.
A zöldborsóhoz hasonlóan a kukoricából is gyorsan elillan a cukor,de ha még frissen lefagyasztják,hónapok múlva is élvezhető a nyárutót idéző édes íze.Készülhet belőle leves vagy krémleves.Kitűnő vendégváró fogás a kukoricasaláta,amelyet más finomságokkal is kombinálhatunk:almával és sajttal.A friss vagy egy kicsit előfőzött kukorica ízletes grillen megsütve,akár fűszerekkel megbolondítva,sőt baconbe is tekerhető sütés előtt.A csöves kukoricáról télen sem kell lemondani,a nagy áruházak mélyhűtő-pultjaiban megtalálható februárban is.A bébikukorica igazi ínyencség.Sós lében eltéve konzervként vagy fagyasztott zöldségkeverékekben találkozhatunk vele.

Ha műanyag ablakod van ezt a 2 dolgot tudnod kell, erről nem beszélt a szerelő!

Néhány évvel ezelőtt, ősszel mindenki párnákat tett az ablakokba, ezzel próbálták javítani a szigetelést. Mióta műanyag ablakok vannak, már nem kell emiatt aggódnunk. A lakásban kellemes lesz a hőmérséklet, a meleg nem szökik ki.

Az ablakszerelők gyorsan befejezik a munkájukat, de arról megfeledkeznek, hogy két fontos dolgot elmondjanak az ügyfeleknek!

Elsősorban az ablak minden fém alkatrészét át kell olajozni legalább évente egy alkalommal.

Reggeli ébredéstől az esti lefekvésig szódabikarbónával:

csak keverj össze egy evőkanál mézet (vagy vizet) egy teáskanál szódabikarbónával a tenyeredben, majd masszírozd az arcodba gyengéd, körkörös mozdulatokkal. Ha végeztél, alaposan öblítsd le tiszta vízzel az arcod.

Készíts pasztát szódabikarbóna és víz keverékéből, és kend a masszát közvetlenül a pattanásra - igazi gyógyír lesz a bőröd számára.

Hogyan kell sütőtököt sütni? Mutatjuk!

Ismét beindult a sütőtök szezonja. Ha egyszer is föltetted a kérdést, vajon hogyan süss sütőtököt, akkor íme, most megtudhatod a legfontosabb szabályokat. Nem ördöngösség, nem bonyolult, de a siker érdekében nem árt betartani. Felkészültél a sütőtöksütésre?

A sütés egyik titka, hogy a sütőtök ép, egészséges és kellően érett legyen. Ha a sütőtök héja szép narancssárga, és sérülések, penészfoltok sem láthatók a felületen, akkor szinte biztos lehetsz abban, hogy az íze is megfelelően édes.

Körte,a nagylelkű ősz ajándéka.

Homérosz az istenek ajándékának nevezte a körtét.A mitológiai történet szerint Zeusz egyik fiát,Tantaloszt büntetésből az alvilágba száműzték gonosz tettei miatt,és egy körtefa alatt kellett meggyónnia a gaztetteit.
Az első nemesített fajtákat a görögök termesztették körülbelül 3 ezer évvel ezelőtt.A kínai hagyományokban a körtefa a szomorúságot és az elválást,a keresztény kultúrkörben viszont csoportos,hófehér  virágaival Szűz Máriát jelképezi.Európában a gyümölcstermesztés a szerzetesek feladata volt.A középkorban a körtét mindig megfőzték,mert a nyers körtét rossznak,sőt mérgezőnek tartották.Ám  XIV.

Egy hihetetlen német receptet mutatunk be, mely hatékonyan tisztítja az artériákat és gátolja a meszesedést. Ráadásként kizárólag olyan természetes összetevőket tartalmaz, melyek számos más módon is támogatják egészségünket.

• egy kis darab gyömbér
• 4 citrom
• 4 nagy fokhagyma gerezd
• 2 l víz

Mossuk meg a citromokat és a gyömbért, vágjuk őket kis darabokra és aprítsuk fel őket.

Csicseriborsó-sokoldalú hüvelyes.

A csicseriborsó az egyik legmellőzöttebb  hüvelyes,pedig finom,tápláló,egészséges és számtalan fogást készíthetünk belőle.Nem csak vegetáriánusoknak való,de ők különösen szeretik,mert fehérjében különösen gazdag zöldségféle.Belőle készül a humusz,a falafel,de nagyon finom salátákban,currykban,levesekben is.Lisztjéből lepények készülnek szerte a világon.Három világrészen mintegy 10 millió hektáron termesztik.Afrikában,Latin-Amerikában és Indiában az egyik fő fehérjetartalmú táplálékforrás.

Soha többé nem vásárolsz köhögés elleni gyógyszert, ha egyszer is kipróbálod ezt az orvosságot!

Csendes gyilkos.

                              Mért leszünk törékenyek:A lappangó csontritkulásról.

Az emberi csontozat folyamatosan megújul.30-35 éves korig tart a fiatalkori maximális,úgynevezett csúcs csonttömeg kialakulása,amely ezt követően évente enyhe csökkenést  mutat.A természet nagy igazságtalansága,hogy a nők csonttömegvesztése a menopauzába érve-a női nemi hormonok ritkulása miatt-felgyorsul.A férfiaknál csak 10-15 évvel később indul meg a jelentősebb csonttömegvesztés.

Napi egy alma a doktort távol tartja.